トマトとはんぺんのカプレーゼ風サラダ♪

はなとはな
はなとはな @cook_40051214

夏野菜の彩りサラダ!チーズが苦手た方にもオススメ!
このレシピの生い立ち
カプレーゼをアレンジしました。

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材料

4人分
  1. 中玉トマト 5個
  2. はんぺん 1枚
  3. きゅうり 1/2本
  4. ドレッシング 適宜

作り方

  1. 1

    はんぺんをあぶり、軽く焼き色をつけ、カットする。

  2. 2

    きゅうり、トマトははんぺんと同じくらいの大きさになるようにカットする。

  3. 3

    きゅうり、トマト、はんぺんを混ぜ、器に盛り、好きなドレッシングをかける。

コツ・ポイント

はんぺんは、焼かなくてもいいです。はんぺんを手でちぎると、チーズっぽく見えますよ。

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はなとはな
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