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トースターで松茸のチーズごま油焼き
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トースターで松茸のチーズごま油焼き-レシピのメイン写真

トースターで松茸のチーズごま油焼き

*ゆちさん*
*ゆちさん* @cook_40070828

土瓶蒸しやトースター焼き、松茸ご飯も美味しいですが、チーズを入れて洋風っぽくしてみました(●´ー`●)♪
このレシピの生い立ち
娘にも松茸を食べて欲しいのですが、独特の匂いが苦手みたいでトースター焼きや土瓶蒸しは不評だったから、チーズを入れて娘が食べられるようにアレンジしてみました☆
カリカリのチーズとごま油が松茸に絡みついて、食べやすいです(o'∀')b

土瓶蒸しやトースター焼き、松茸ご飯も美味しいですが、チーズを入れて洋風っぽくしてみました(●´ー`●)♪
このレシピの生い立ち
娘にも松茸を食べて欲しいのですが、独特の匂いが苦手みたいでトースター焼きや土瓶蒸しは不評だったから、チーズを入れて娘が食べられるようにアレンジしてみました☆
カリカリのチーズとごま油が松茸に絡みついて、食べやすいです(o'∀')b

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トースターで松茸のチーズごま油焼き

*ゆちさん*
*ゆちさん* @cook_40070828

土瓶蒸しやトースター焼き、松茸ご飯も美味しいですが、チーズを入れて洋風っぽくしてみました(●´ー`●)♪
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娘にも松茸を食べて欲しいのですが、独特の匂いが苦手みたいでトースター焼きや土瓶蒸しは不評だったから、チーズを入れて娘が食べられるようにアレンジしてみました☆
カリカリのチーズとごま油が松茸に絡みついて、食べやすいです(o'∀')b

土瓶蒸しやトースター焼き、松茸ご飯も美味しいですが、チーズを入れて洋風っぽくしてみました(●´ー`●)♪
このレシピの生い立ち
娘にも松茸を食べて欲しいのですが、独特の匂いが苦手みたいでトースター焼きや土瓶蒸しは不評だったから、チーズを入れて娘が食べられるようにアレンジしてみました☆
カリカリのチーズとごま油が松茸に絡みついて、食べやすいです(o'∀')b

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材料

2人分
  • 松茸 2/1〜1本
  • とろけるチーズ 1枚
  • ごま油 小さじ2
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に(グラタン皿にしました)細切りにした松茸を入れます。

    • トースターで松茸のチーズごま油焼き作り方1写真
  2. 2

    とろけるチーズをちぎって入れて、その上からごま油を全体的にかけます。

    • トースターで松茸のチーズごま油焼き作り方2写真
  3. 3

    トースターで焼いてチーズに焦げ目がでたら取り出してOKです。仕上げにパセリをふったら完成です。
    900wで5分弱でした。

    • トースターで松茸のチーズごま油焼き作り方3写真

コツ・ポイント

焼き加減は各家庭のトースターで調整してください☆食べる前にかき混ぜて、ごま油をまんべんなく松茸に絡ませてください。そうすると、松茸の匂いが抑えられて食べやすいと思います。松茸をより薄く切ると食感が気にならなくなります。

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*ゆちさん*
*ゆちさん* @cook_40070828
2016/11/12 02:09に公開

このレシピのキーワード

松茸 チーズ

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