カリフラワー、インゲン、トマトのお味噌汁
guzavie @cook_40127434
野菜は食感を残してさっとだしで煮ただけです。
このレシピの生い立ち
今年も美味しいお味噌ができたので、毎日あるもので楽しんでいます。
カリフラワー、インゲン、トマトのお味噌汁
野菜は食感を残してさっとだしで煮ただけです。
このレシピの生い立ち
今年も美味しいお味噌ができたので、毎日あるもので楽しんでいます。
アプリでひらく作り方
- 1
だし汁を沸かして
７㎜ほどの薄切りにしたカリフラワーを茹で、1/3に切ったいんげんを入れます。 - 2
あまり柔らかくなりすぎないうちにざく切りにしたトマトを入れて、味噌を溶き入れます。
- 3
お椀に盛り、薬味（今回はセロリの葉の千切り）を入れました。
コツ・ポイント
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