フリーズドライいちごを使い始めるきっかけになったパンです。
イメージはいちご大福！！
このレシピの生い立ち
昨年、初めていちご大福を食べたんです。すっぱいいちごが苦手だったんで食べようとしなかったのです。知人の手作りのいちご大福では、いらないと言えずに食べたのがきっかけです。生のいちごでは水がでてしまうやろと、フリーズドライいちごを使いました。