簡単大根葉ふりかけ
クック8AZ0Z0☆ @cook_40157501
捨てるのもったいない！大根葉でふりかけを作ったら大好評！家族みんなご飯が進みます(^o^)
このレシピの生い立ち
実家の母からもらった無農薬野菜を使って作りました。
簡単大根葉ふりかけ
捨てるのもったいない！大根葉でふりかけを作ったら大好評！家族みんなご飯が進みます(^o^)
このレシピの生い立ち
実家の母からもらった無農薬野菜を使って作りました。
作り方
- 1
ちりめんじゃこをフライパンにいれ空炒りする。それを一旦お皿にあげる。
-
- 2
刻んだ大根葉をフライパンで空炒りする。
-
- 3
2のフライパンへ1のちりめんじゃこといりごまを入れれ、炒め合わせ塩と白だしを入れ混ぜる。
-
コツ・ポイント
白だしの代わりに薄口醤油でもOK。
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