小松菜のわさびマヨネーズ和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

わさびが、ほんのりきいた小松菜のマヨネーズ和えです♪ぴりっと大人な味わいです♪
このレシピの生い立ち
わさびマヨネーズで大人な和え物にしたくて、小松菜と和えてみました♪

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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2束(100g)
  2. アーモンド 2粒
  3. マヨネーズ 大さじ2/3~1
  4. わさび 1㎝
  5. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ※2人前の小鉢で丁度良い量です。もりもり沢山食べたい方は倍量で作ってもらってもいいです♪

  2. 2

    小松菜は根本を切ってよく洗います。5㎝の長さに切ります。

  3. 3

    電子レンジで蒸して柔らかくします。

  4. 4

    粗熱が取れて水気が絞れるようになっていれば水気を絞ります。

  5. 5

    マヨネーズ・わさびを和えます。最後に数滴ごま油をたらします。

  6. 6

    盛り付けて最後に、粗く刻んだアーモンドをのせます。

コツ・ポイント

よく水気は絞って下さい♪

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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