スマートチーズdeガレット

あ・み
あ・み @cook_40044955

濃厚なスマートチーズがアクセントになってるレシピです^^(。・・。)
このレシピの生い立ち
この明治北海道十勝スマートチーズと ガレットの組み合わせが美味しい気がしたので作ってみました^^

スマートチーズdeガレット

濃厚なスマートチーズがアクセントになってるレシピです^^(。・・。)
このレシピの生い立ち
この明治北海道十勝スマートチーズと ガレットの組み合わせが美味しい気がしたので作ってみました^^

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材料

2枚分
  1. ♪ そば粉 100g
  2. ♪  150cc
  3. ♪  (Msize) 1個
  4. ♪ バター 20g
  5. 明治北海道十勝スマートチーズ 12個
  6. とまと 1個
  7. アボカド 1/2個
  8. ベーコン 2枚
  9. ☆ ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ♪材料を混ぜ合わせます~バターは適度な大きさまで細かくしてね^^
    ラップをして冷蔵庫で1時間以上寝かせます♪

  2. 2

    トマトはヘタと種を抜き 8等分します~アボカドは半分に切り8等分します~ベーコンは1枚を4等分します^^

  3. 3

    明治北海道十勝スマートチーズは包みを外し~4個だけ1/2に切ります~♪

  4. 4

    ホットプレート180度に温め ♪材料の1/2をお玉で流し~30㎝位の大きさにのばします~形が決まったら~乗せていきます

  5. 5

    その上にスマートチーズを最初に乗せ~真ん中に小さい4個を~置きます^^ベーコン・とまと・アボカドを乗せます~♪

  6. 6

    小さいスマートチーズの真ん中に 卵を割りいれ~卵のはじっこが白くなってくるまで待ちます^^
    お好みで硬めに仕上げても^^

  7. 7

    4箇所 内側に折りたたみ~お皿に乗せます~
    お好みで 電子レンジで1分ほど加熱しても美味しいです^^

  8. 8

    ブラックペッパーをかけて 召し上がれ~♫ ♬

  9. 9

    濃厚チーズが美味しいですぉw

コツ・ポイント

明治北海道十勝スマートチーズを1枚で 6個 使用します~
真ん中に1/2を4個 置くことで 卵が真ん中で安定するようにしてね^^

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