レトルトカレーのアレンジさつま芋とごぼう

青色の目の魚
青色の目の魚 @cook_40047532

そのままだと具材が寂しいレトルトカレーをにぎやかに。

このレシピの生い立ち
もらいもののレトルトカレーを、好きな野菜と。

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材料

一人分
  1. レトルトカレー 一人分
  2. さつま芋 中サイズ1/4本
  3. ごぼう 1/2本

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして水にさらす。さつまいもは一口大に切って水にさらす。

  2. 2

    さつま芋は下ゆでする。(レンジでチンしても。)

  3. 3

    鍋でごぼうを炒める。火が通ったら、レトルトカレーとさつまいもを投入。

  4. 4

    カレーがあったまったら出来上がり。

コツ・ポイント

もちろん、レトルトカレーじゃなくても。好きな野菜で自由にアレンジできます。

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青色の目の魚
青色の目の魚 @cook_40047532
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好きなものは読書に金魚、パン屋めぐりと自炊、カエル、自転車、桜、絵画鑑賞その他たくさん。好きな食べ物=おいしいもの。 特にお野菜、豆類、甘いもの。
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