やみつきになっちゃぅ 鶏テリ♡
エビージョ @cook_40037271
塩胡椒をしっかり効かせた鶏テリ♡
スパイシーで旨々ですよ～♬
BEERウケ間違いなし (*‾m‾)ﾌﾟﾌﾟｯ
このレシピの生い立ち
揚げ油の用意が面倒で(ノ∀｀；) 揚げ焼きは手軽なので我が家の定番になってます♫
やみつきになっちゃぅ 鶏テリ♡
塩胡椒をしっかり効かせた鶏テリ♡
スパイシーで旨々ですよ～♬
BEERウケ間違いなし (*‾m‾)ﾌﾟﾌﾟｯ
このレシピの生い立ち
揚げ油の用意が面倒で(ノ∀｀；) 揚げ焼きは手軽なので我が家の定番になってます♫
作り方
- 1
☆の調味料を混ぜ合わせ、小鍋で少し煮詰めておく
鶏手羽中は、きれいに洗って水気をとっておく
- 2
フライパンに油を多めにしき１の鶏手羽中に小麦粉をはたき、カラッと揚げ焼きにする
一度皿に上げ、油を切る
- 3
フライパンの油を拭き取ったら、２の鶏手羽を戻し入れ、☆の調味料を回しかけテリが出るまで煮詰める
- 4
お好みであらびき黒胡椒などをふって♡
- 5
おかげさまで話題入りさせていただきました┏○))ﾍﾟｺ
みなさまありがとうございます✿ -
コツ・ポイント
調味料を予め少し煮詰めておくことで、手早く仕上げられます(^-^)
鶏手羽は皮目をパリッとさせると、タレと絡みが良いです♡
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