キャベツ◎ぽかぽかスープ

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

しょうがを入れて暖まろ~♪材料は細かくするので、簡単に出来上がります♪
このレシピの生い立ち
寒ーい季節、スープで暖まりたいなぁと。

キャベツ◎ぽかぽかスープ

しょうがを入れて暖まろ~♪材料は細かくするので、簡単に出来上がります♪
このレシピの生い立ち
寒ーい季節、スープで暖まりたいなぁと。

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材料

  1. キャベツ 1/2個
  2. 長ネギ 1本
  3. 400ml
  4. 鶏ガラスープの素 小3
  5. おろししょうが 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. 白ごま 小2

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り(少しくらい太くても大丈夫!)にする。

  2. 2

    ネギは小口切りにする。

  3. 3

    鍋にキャベツ、◎を入れ弱火にかける。

  4. 4

    キャベツがくたっとしたらネギ、白ごまを加える。塩コショウで味を整える。このままでもいいし、軽く煮込んでもOK‼

コツ・ポイント

キャベツは千切りにした方が食べやすいし火も通りやすいですよ♪

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