鳥の唐揚げ!

権藤優希(まさき)
権藤優希(まさき) @cook_40152652

やっぱり男は茶色の食べ物がすき。
このレシピの生い立ち
道を歩いて居たら、どことなく唐揚げ食べたいと聞こえたので作ってみました。

鳥の唐揚げ!

やっぱり男は茶色の食べ物がすき。
このレシピの生い立ち
道を歩いて居たら、どことなく唐揚げ食べたいと聞こえたので作ってみました。

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材料

1人分
  1. 鶏肉 300g
  2. 唐揚げ粉 1人前
  3. 1個

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    カットした鶏肉を市販で買った唐揚げ粉でまぶして揉む。

  3. 3

    低温の油で5分。一度取り出して、高温の油で2分揚げて完成。

コツ・ポイント

はじめを低温の油で揚げることで、中まで火が通る。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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権藤優希(まさき)
に公開
42歳、独身、バツイチ男。一度結婚を経験してから独り身になり、料理をするようになったのもあり、料理作りにはまっている。一人暮らしのおやじ飯を投稿していきます。
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