アプリでひらく作り方
- 1
たっぷりのお湯でほうれん草をゆがきます。
- 2
ほうれん草が柔らかくなったらお水でさっと流します。
- 3
ほうれん草を三等分にカットして、手でしっかり水をしぼります。
- 4
ボールに砂糖を入れてまぜ、その後にしょうゆを全体に混ぜかけます。
- 5
すりごまといりゴマをたっぷりかけて混ぜて完成です。
コツ・ポイント
ゴマがたっぷり使うことがおいしさの秘訣！黒ゴマと白ゴマミックスもお勧めです。
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