簡単♪新じゃがと新玉ねぎの味噌汁～♪

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ユキ蔵33
ユキ蔵33 @cook_40054269

新じゃが…でてきましたねっ！新玉ねぎもギりまだ買えるしっ！てなわけで、我が家のデイリー味噌汁～♪季節の味わいっすよー！
このレシピの生い立ち
ジャガーと玉さんの素晴らしきコンビネーションです。

おかずでも、ジャガーと玉さんの料理は美味しいしね♪ 味噌汁にしたら、美味しい！&お腹一杯になる！
そんなわけで、良く作ります(^w^)

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材料

たくさん？！朝も食べるから(汗)
  1. 新じゃがいも 2個
  2. 新玉ねぎ 半分
  3. 水 600ml
  4. 顆粒だしの素 小さじ1
  5. 味噌 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    ジャガーは皮ごと使うので、たわし等で洗って土を良く落としてくださいね(^w^)

  2. 2

    てけと～にサイコロ状に食べやすくcut。

    気になる方は、切って暫し水にさらして下さいね。
    わしはそんままぶっ混んだよ。

  3. 3

    玉さんも、皮を剥きてけと～にcut。水をはったお鍋にどーん！

  4. 4

    続いてジャガーもどーん！
    蓋をして点火～！強火ださー(^○^)

  5. 5

    沸騰したら中火にして蓋をずらして ジャガーに箸がすっと刺さる位まで煮る！
    ちょこちょこ見る！

  6. 6

    すっと箸が刺さったら顆粒だしの素をさっ！とね！良く溶かして～！

  7. 7

    そしたら仕上げに味噌をとき入れる！
    一応、薄味を目指してます(*_*;
    沸騰する寸前で消火～！

  8. 8

    ホクホクのジャガーがたまらん！(涙)玉さんの甘味抜群！

    我が家はみな大好きな味噌汁です！簡単でしょ？♪

コツ・ポイント

強いて言うなら、ジャガーの火の通り具合かしら(*_*;

しつこく箸で様子を見て！
煮すぎたらドロドロの 味噌汁では無い物になる可能性あるさー！(/o＼)

あ、味噌と出汁の量もご家庭の分量で加減してくださいね(^w^)

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レシピ作者

ユキ蔵33
ユキ蔵33 @cook_40054269
に公開
お料理大好き！ お空へ帰った19のお姉さんと、かなりおデブな小6娘母です^_^なるべく簡単で、少ない材料で美味しく作れるよう努力しております^^;料理は基本楽しく！です(汗)(--;)いつも変なこといいながら作っとります(涙)昨年、体を壊し 飲酒禁止、食事制限中です（涙）因みに、自分 摂食障害の為ほとんどご飯は食べられません(TT沢山のつくれぽありがとうございます！
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