バターは室温に戻し、ビニール袋の中で全材料を計量します。

袋のなかで、よくもみ混ぜたら、麺棒で5mm厚さくらいに伸ばします。

袋の上からでも、お好みの型で抜きます。抜いたあとも、またまとめ伸ばして抜きます。27個のハートができました。

天板にひと並べありました。170℃に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。