揚げなすのあっさりサラダ

クック8AZ0Z0☆ @cook_40157501
なすを揚げるだけ、他の野菜は、あるものを利用してOK(*^^*)ポン酢をかけるだけ。
このレシピの生い立ち
なすを沢山頂いたのでいつもの揚げなすに他の野菜をプラスしてみました(^o^)
作り方
- 1
なすを縦半分に切り、皮目に格子状に切れ目をいれ、す揚げする。
- 2
きゅうりは、短冊に切る。
- 3
もやしは、レンジでチンする。
- 4
123をあえて、ポン酢をまわしかけて出来上がり。
コツ・ポイント
野菜は、あるものでアレンジできます。とにかく簡単(^o^)
似たレシピ
-
-
-
-
揚げ茄子のサラダ素麺 揚げ茄子のサラダ素麺
油を吸ってトロトロに甘~い揚げ茄子を素麺にトッピングして、サラダ仕立てに♪鰹だしのきいためんつゆに、とろとろの茄子を崩しながら、薬味たっぷりで頂くのが、美味しい!!切り込みを入れているので、茄子はお箸で簡単に崩れます(^-^)☆KLM♡
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18353633