★かんたんプリンケーキ★

あっ君ママ♪ @cook_40114658
プリンとケーキが同時に出来上がりの簡単レシピです(*^_^*)
切り分けいらずのおひとりサイズで作ってみました♥
このレシピの生い立ち
1度で2つの食感が楽しめるうれしぃレシピ(^_-)いろんなプリンケーキを作ってます!
今回はバニラプリン+ココア生地ですが、紅茶プリン+ノーマルスポンジとか、抹茶プリン+きなこスポンジとか、アレンジいろいろでホントに楽しいレシピです♪
★かんたんプリンケーキ★
プリンとケーキが同時に出来上がりの簡単レシピです(*^_^*)
切り分けいらずのおひとりサイズで作ってみました♥
このレシピの生い立ち
1度で2つの食感が楽しめるうれしぃレシピ(^_-)いろんなプリンケーキを作ってます!
今回はバニラプリン+ココア生地ですが、紅茶プリン+ノーマルスポンジとか、抹茶プリン+きなこスポンジとか、アレンジいろいろでホントに楽しいレシピです♪
作り方
- 1
☆プリン生地☆
プリン生地の牛乳を70℃に温め材料を混ぜて2~3回サッとこす - 2
☆スポンジ生地☆
卵ときび砂糖を湯煎にして泡立て器でもったりするまで混ぜる - 3
②に薄力粉とココアパウダーを振るって入れ、ザックリと混ぜる
- 4
耐熱容器にキャラメルタブレットを入れ、プリン生地を流し入れる
- 5
④の上にスポンジ生地を入れる
(生地がちゃんと浮くので大丈夫です!) - 6
天板にお湯をはり、160℃のオーブンで30分くらい焼いたら出来上がり
- 7
18cm丸型の場合、焼き時間を5〜10分長めに!
コツ・ポイント
プリン生地をこすこと!
スポンジ生地をしっかりもったり泡立てること!
キャラメルタブレットがない場合、または嫌いな場合、出来上がりにチョコソースをかけてもGOOD♪
かなり甘さ控えめなので、どちらにもお砂糖を足してみてくださいねっ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18354006