簡単☆ホイコーロー風味噌炒め(回鍋肉)

エミリぃ
エミリぃ @cook_40123120

ささっと簡単にできますよ!
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ご飯がすすみます

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材料

2人分
  1. 豚バラ 200g
  2. キャベツ 4/1個
  3. ピーマン 2個
  4. 人参 3/1本
  5. にんにく 2片
  6. ☆合わせ味噌 大さじ1
  7. ☆砂糖 2つまみ
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆酒 小さじ2
  10. ☆豆板醤 小さじ1
  11. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    肉、野菜を一口大に切る

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    にんにくを炒めて、豚肉を加え火が通ってきたら野菜を投入。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら☆調味料を全体に絡めて完成。

コツ・ポイント

野菜は人参とキャベツの芯から先に投入してください。

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