タラのソテー☆

ＨＡＲＵままん
ＨＡＲＵままん @cook_40089903

お家で簡単にレストランの味☆柔かタラが美味です＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
スーパーで安くタラがてに入ったので作ってみました(*^^*)！

タラのソテー☆

komim's cooksnap of when they made タラのソテー☆.
ＨＡＲＵままん
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材料

３人分
  1. タラ ３切
  2. 塩こしょう 少々
  3. 小麦粉 大さじ２
  4. バター 20g
  5. キノコなど 適量
  6. レモン お好みで♪

作り方

  1. 1

    タラに塩こしょうをして小麦粉をまぶす。フライパンを暖めておく。

  2. 2

    暖めたフライパンにバターを入れてタラを両面焼く。

  3. 3

    ２にキノコなど入れて一緒に焼く。

  4. 4

    レモンを添えて出来上がり♪

コツ・ポイント

強火で焼くとすぐに焦げてしまったり、タラが崩れてしまうので、弱火でじっくり焼いて下さい♪
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