簡単！おろし納豆そうめん
Riesli @cook_40145756
千切りしょうがで、暑くて食欲のない時もツルツルいけます。
このレシピの生い立ち
おろしソバをアレンジしてそうめんで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根をすりおろします。おろした大根はしぼらず使います。
- 2
しょうがは千切りにして水にさらす。
- 3
納豆はかきまぜておきます。
- 4
1の大根おろしにめんつゆ、しょうがを入れて混ぜます。
- 5
そうめんを茹で、水でで絞めます。
- 6
器にそうめんをいれ4の大根おろし、その上に納豆をのせ、万能ネギを振りかけたら完成です。
-
コツ・ポイント
大根おろしは、大根の葉の方を使った方が辛味が強くなく美味しいです。
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