ハーブのカッペリーニ
ranran0620 @cook_40156074
お酒にあうオシャレな前菜！彩りもキレイで見ているだけでワクワクしちゃいます〜ちょこっと頂くのが贅沢な一時〜
このレシピの生い立ち
お酒が好きなのでどうしても前菜ばかり考えてします私。初夏には冷たいさっぱりしたパスタが食べたいという思いからこちらのメニューを考えました。
オシャレで簡単なレシピなのでオススメです。おもてなしﾒﾆｭｰにも喜ばれます！
ハーブのカッペリーニ
お酒にあうオシャレな前菜！彩りもキレイで見ているだけでワクワクしちゃいます〜ちょこっと頂くのが贅沢な一時〜
このレシピの生い立ち
お酒が好きなのでどうしても前菜ばかり考えてします私。初夏には冷たいさっぱりしたパスタが食べたいという思いからこちらのメニューを考えました。
オシャレで簡単なレシピなのでオススメです。おもてなしﾒﾆｭｰにも喜ばれます！
作り方
- 1
バジル しそ パセリは千切りにする。
ミニトマトは湯むきして1/4に切る - 2
パスタを茹でる。時間は３分茹でざるにあげ氷水にもどして水気を切る
- 3
パスタをボールに入れてハーブとトマトを一緒に合える。この時、レモン汁、塩で味をととのえる。
- 4
仕上げにEVオリーブオイルをまわしかける。
小学生の娘が一人おりますワーキングマザーです！食べることとお料理が大好きでいつもお料理の事ばかり考えている食に熱い料理好きのママです。得意料理はパスタ料理、全般的に洋食が得意です〜皆さんに美味しいのは勿論ですが、素敵〜っと思って頂ける様に心をこめてレシピを投稿したいと思います！よろしくお願いします＾＾
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