簡単！手羽元の鶏がらスープ煮込み❤
Ｒ♡ままちゃん @cook_40043775
味付けは塩こしょう＆がらスープのみ！！
簡単で、おいしいよ～(ღ￫‿ ￩ღ)
2012.6.5話題入り、感謝です❤
このレシピの生い立ち
下味に漬け込む時間もなく、簡単に1品仕上げたくて考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元に数か所、フォークを刺して(包丁で切込みでもＯＫ)、塩こしょうをふり軽く揉みこむ。
- 2
フライパンに油を敷き、①の手羽元を焦げ目が付くように、中火でよ～く焼く。
-
- 3
焦げそうかな…くらいまで焼き、●を入れ、火を強めて煮込む。(約10分くらい)
-
- 4
③のスープがなくなりそうになったところでねぎを加えまぜて、完成！！
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コツ・ポイント
③は、あくをとり、時々手羽元を転がしながら煮つめて下さい☆
②でこんがり焼き色をつけておくと、仕上がりがおいしそぉにできます(*^^)v
（レシピID :19096791 にんにくを加えたバージョンもこってり美味しいよっ❤）
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