庭の山椒の葉で粉山椒を作ってみました。実じゃないので、ちょっと違う感じですが、香りは楽しめます♪

山椒の香りでニシンがとても美味しいです(^-^)v

フレッシュな実山椒が香り良く、小女子がとても香ばしい。

山椒のない時期にも、山椒の香りが楽しめまる調味料。あったかご飯・豆腐・調味料として色々使え便利です。

わさびと山椒の香りが良い感じ！

山椒の香りがとっても良い！爽やかなカロリーオフ調味料

さんしょうの香りがいいです。

山椒の香りがとても良く、さっぱりいただけるおつまみです。

実山椒が手に入ったら、自分で粉山椒を作ってみよう！レンジとﾐﾙﾐｷｻｰさえあればOK。買ったものよりず～っとイイ香りですよ！コレさえあれば、ウナギにアナゴ、焼き鳥、鶏うどん、親子ドン等がグ～っとおいしくなっちゃいます。

ガッテンの山椒油作ってみました☆生の山椒が手に入らないので、ハーブで作ったらいい感じになりました♪

爽やかな辛みと香り。そのまま薬味としても、山椒の香りの醤油だけ利用しても、ちりめん山椒作りにも。作っておくと万能！

塩分控えめ、香り高い山椒の佃煮