超簡単！マグロ刺身と長芋の味付芽かぶ和え

Name: 超簡単！マグロ刺身と長芋の味付芽かぶ和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろ(刺身用) 100-200g; 長芋 10-20cm; 味付きめかぶ 1パック; 味ポン お好みで

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クックDAD @cook_40096145

切って和えるだけの超簡単・お手軽料理です。酒の肴にも朝食の小鉢にもＯＫ！
このレシピの生い立ち
びん長マグロが安かったので、刺身にした残りを酒肴にしてみました。

材料

まぐろ(刺身用) 100-200g
長芋 10-20cm
味付きめかぶ 1パック
味ポンお好みで

作り方

1

マグロと山芋を1cm角の角切りにする
2

マグロと山芋を味付けめかぶで和える
3

お好みでぽん酢や醤油で味付けする

コツ・ポイント

今回はびん長まぐろを使っています。ワサビを加えても良いかもしれません。

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レシピ作者

クックDAD @cook_40096145

2016/11/11 05:11に公開

基本的にその時々の旬の食材を使うことにしています。初めての食材は新しい発見をさせてくれますし、なんといっても時期のものは安い！(笑)。まず食材を買って、それから献立を考えます。こんなことができるのもクックパッドのおかげです！ハンドル名「クックDAD」は、デフォルトの「クック」に（お母さんじゃなくて）お父さんですよ、というほどの意味を加えただけです。(汗)

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材料

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