ビーガン*台湾の味。肉かけ風の玄米麺

アリサン
アリサン @cook_40096385

たった5分! ビーガンの人でもお手軽に肉かけ風の玄米麺が食べられちゃいます。台湾の味ですよ♪
このレシピの生い立ち
最近、台湾風のお料理の紹介にこだわっています!

ビーガン*台湾の味。肉かけ風の玄米麺

たった5分! ビーガンの人でもお手軽に肉かけ風の玄米麺が食べられちゃいます。台湾の味ですよ♪
このレシピの生い立ち
最近、台湾風のお料理の紹介にこだわっています!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 玄米ビーフン(きのこスープ付き ) 1個
  2. 長ネギ(白い部分) 1本
  3. ジャックの豆ミート 大さじ3
  4. 素魯肉拌醤 大さじ4
  5. 香菜 好きなだけ
  6. 人参(千切り) 1/4本

作り方

  1. 1

    ジャックの豆ミートをお湯で10分間、戻したら、ギュッと水気を切る。

  2. 2

    分量外の油で、ジャックの豆ミート、人参、ネギを炒める。

  3. 3

    2に素魯肉拌醤を入れて、さらに炒める。

  4. 4

    ラーメンどんぶりに、玄米ビーフンを入れて、お湯を注ぐ。

  5. 5

    3分待って、ビーフンが柔らかくなったら、3をかけて、さらにお好みで香菜を飾ってできあがり!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
アリサン
アリサン @cook_40096385
に公開
埼玉県日高市にあるアリサンは、約300種類のベジタリアン&オーガニック食材を販売しています(https://store.alishan.jp/ja)。ベジタリアンのアメリカ人・ジャックと台湾人の妻・フェイが創設しました。アリサン食材を使ったカフェにも遊びに来てくださいね。
もっと読む

似たレシピ