作り方
- 1
鶏肉の皮を取り、１枚の鶏肉を2枚におろします。
-
- 2
鶏肉全体を麺棒で潰します、これを両面やります。（鶏肉が潰れすぎないように注意です）
-
- 3
２に塩コショウを振って揉みこみます。
-
- 4
卵→パン粉で衣を付けます。
-
- 5
少量の油で焼き揚げにしていきます。
両面キツネ色になるようにしっかり焼きます。 -
- 6
コツ・ポイント
鶏肉を叩きすぎると身がボロボロになってしまうので程ほどに。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単！サクサク！揚げないチーズチキンカツ 簡単！サクサク！揚げないチーズチキンカツ
揚げ焼きでヘルシー！クリスマスや誕生日パーティー！お弁当にも☻みんなが喜ぶ味です！熱々がおいしいです！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18356351
