エビとポテチのスパイシー炒め
クミマソ @cook_40158267
唐辛子と黒こしょうがピリリと効いてます！お酒が進みます！
このレシピの生い立ち
『キリンワインカクテル ワインスプリッツア白』に合うおつまみをつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナンプラーとレモン汁を合わせておく
- 2
エビのわたを取り、料理酒をまぶしておく
- 3
フライパンに油を敷き、にんにくを炒めて、にんにくを取り出す
- 4
エビを炒めて、ポテチを砕きながら投入し、にんにくをもどす
- 5
１の調味料を加え、味と風味を付ける。唐辛子と黒こしょうをふってできあがり！
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