作り方
- 1
※じゃが芋だけで150gある時はじゃが芋だけで作ってもらっていいです♪
- 2
じゃが芋は皮を剥いて薄く切ります。それをさらに千切りにします。
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- 3
水にさっとつけます。
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- 4
にんじんを千切りにします。
- 5
にんじんを先に水から茹でます。
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- 6
フツフツとしてきて、にんじんに火がとおってきたら、じゃが芋を加えます。2分ほど茹でます。ザルにあげます。
-
- 7
●印の調味料を混ぜて、そこににんじんとじゃが芋を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷えれば完成です♪
-
- 8
冷蔵庫で冷やした方がより美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
豆板醬の量はお好みで調節して下さい♪
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