とろ~りチーズカツ

みのりちん
みのりちん @cook_40052838

チーズの旨味で美味しいカツ!
このレシピの生い立ち
お肉とチーズの相性に魅せられて。

とろ~りチーズカツ

チーズの旨味で美味しいカツ!
このレシピの生い立ち
お肉とチーズの相性に魅せられて。

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材料

2人分
  1. 豚もも薄切り肉 10枚
  2. 北海道十勝スマートチーズ 10個
  3. 塩コショウ 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 1/2個
  6. パン粉 適量
  7. 揚げ油 適量
  8. キャベツ 2枚

作り方

  1. 1

    北海道十勝スマートチーズを取り出します。

  2. 2

    豚もも薄切り肉に塩コショウをします。

  3. 3

    1を2で巻きます。

  4. 4

    3に小麦粉、水で溶いた卵、パン粉をつけます。

  5. 5

    油で揚げます。

  6. 6

    キャベツの千切りと共にお皿に盛って完成!

コツ・ポイント

お好みでソースをかけてもいいと思いますが、このチーズ、濃厚でお味がとてもしっかりしているのでこのまま何もつけなくても充分美味しくいただけちゃいます。食感もちょっと独特な北海道十勝スマートチーズを存分にお楽しみください!

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