揚げ餅おせんべい

はちみつマミィ
はちみつマミィ @cook_40051213

乾かしたお餅を揚げるだけ
このレシピの生い立ち
丸くて大きなお餅を頂いたので(≧∇≦)

揚げ餅おせんべい

乾かしたお餅を揚げるだけ
このレシピの生い立ち
丸くて大きなお餅を頂いたので(≧∇≦)

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材料

  1. お餅 適量
  2. お醤油 適量

作り方

  1. 1

    お餅を切る

  2. 2

    ひび割れる程度に乾燥させる

  3. 3

    180度で揚げる

  4. 4

    醤油を回しかけ出来上がり

  5. 5

    海苔しお味もオススメです➡青のりと塩をボウルに入れたら揚げたお煎餅を入れて合えるだけ。味の素を一振りしてもおいしーですよ

  6. 6

    カレー味も美味です
    カレー粉末&塩

コツ・ポイント

しっかり乾かす
これでもかと、よく揚げる
油はねに注意
小さく切った方が早く揚がります

醤油味に粉山椒をふりかけても美味
(^ν^)

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