からあげ
nanadenana @cook_40113675
今日は上手く揚がったので
UPしておきまあす。
甘めです。
このレシピの生い立ち
たまーに味付けからあげも良い感じ
揚げ物苦手だからしかっり見張ってないと
焦げちゃいますが…（悲）
からあげ
今日は上手く揚がったので
UPしておきまあす。
甘めです。
このレシピの生い立ち
たまーに味付けからあげも良い感じ
揚げ物苦手だからしかっり見張ってないと
焦げちゃいますが…（悲）
作り方
- 1
鶏肉は好きな大きさに切っておきます。
フォークなどで、
数回刺しておくと
味が染み込み易いです。 - 2
漬けタレを作ります。
ビニール袋などに
入れれば
最後まで手が汚れません。 - 3
作ったタレに鶏肉を入れて後は冷蔵庫で１時間位は漬けて置きたいですね。
- 4
後は片栗粉適量をまぶして
油で揚げます - 5
私は夜漬け込んで
次の日の夕食に出したりします。
お弁当の時は
ニンニク抜きにします。
コツ・ポイント
みりんが入ってるのでとっても焦げやすいです
焦げると苦くなるので、気をつけてくださいね。
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たそうママ -
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