アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、しょうゆ、砂糖、酒、すりおろしたしょうが、にんにく、コチュジャンを入れ煮立てる。
- 2
１にさばを入れ火が通るまで煮る。お皿に盛り、最後に小口切りにしたねぎを飾ってできあがり。
コツ・ポイント
コチュジャンはお好みで加減してください。
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