【鯖】みそ照り煮
♡マッキークッキング @cook_40346876
【鯖の味噌煮】と【鯖の煮付け】のコラボ！作る調味料の煮汁がわかりやすい鯖の味噌照り煮です
このレシピの生い立ち
キレイな鯖があったので作りました
鯖は何をしても美味しいのですが
どっちも食べたいのでコラボに♪
【鯖】みそ照り煮
【鯖の味噌煮】と【鯖の煮付け】のコラボ！作る調味料の煮汁がわかりやすい鯖の味噌照り煮です
このレシピの生い立ち
キレイな鯖があったので作りました
鯖は何をしても美味しいのですが
どっちも食べたいのでコラボに♪
作り方
- 1
鯖1匹分の2枚おろしです
-
- 2
鯖が平に入るようにフライパンを
使います
調味料を入れます -
- 3
1・2・｡｡｡いち・に｡｡｡
覚えやすい調味料です 笑
いち♪に♪いち♪に〜です -
- 4
少し混ぜ調味料を溶かして
温めます -
- 5
湧いてきたので鯖を
ド〜ン！！ドーーンっと入れます -
- 6
最後の調味料を入れます
-
- 7
アルミホイルをかぶせて中火で10分ほど
煮ます -
- 8
お好みで汁ダクダクなら
このままで〜
汁はタレタレ状なら煮詰めます
（私は煮詰める派） -
- 9
完成です
-
コツ・ポイント
調味料が1・2・1・2・｡｡｡分かりやすい
のが、ポイントです
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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