山芋とろろ 簡単フライパン焼き
さとしおかい @cook_40087029
北海道のねこぶまんまを入れたとろろ焼き
とろろが苦手な子供にも大人気です。
このレシピの生い立ち
お店で食べた山芋の陶板焼きが美味しかったので自己流でアレンジしてみました
山芋とろろ 簡単フライパン焼き
北海道のねこぶまんまを入れたとろろ焼き
とろろが苦手な子供にも大人気です。
このレシピの生い立ち
お店で食べた山芋の陶板焼きが美味しかったので自己流でアレンジしてみました
作り方
- 1
-
- 2
エビ、こんにゃく、かまぼこをみじん切りにする
-
- 3
ごま油をひいてさっと炒める
-
- 4
山芋をすりいれ、卵を加える
シャキシャキ感がほしい時は山芋もみじん切りにして入れてもいいかと思います。
-
- 5
だし醤油大さじ１、ねこぶまんまおおさじ２、味を見ながら塩少々を加え混ぜる
-
- 6
フライパンにごま油をひき、焼きます。
柔らかいので裏返す時は慎重に返してください
-
- 7
お好みで紅ショウガなどを振って食べても美味しいです
-
コツ・ポイント
やまかけが苦手な子供たちにも大好評。エビのほかに、タコやチーズなど入れてもいいかと思います。
似たレシピ
-
-
-
フライパンで簡単☆ヘルシー山芋とろろ焼き フライパンで簡単☆ヘルシー山芋とろろ焼き
「とろろ焼き」話題のレシピ掲載！つなぎも無し！フワッフワでヘルシーです！出汁が効いて大人気な一品に仕上がります♪
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18358362
