マイタケのグリルやき

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

レシピというより食べ方です ^^
旬の時期に食べたくなります
このレシピの生い立ち
レシピというよりも食べ方です
旬の時期にシンプルに頂くのが好きです
ポン酢しょうゆをかけてもおいしいです

マイタケのグリルやき

レシピというより食べ方です ^^
旬の時期に食べたくなります
このレシピの生い立ち
レシピというよりも食べ方です
旬の時期にシンプルに頂くのが好きです
ポン酢しょうゆをかけてもおいしいです

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材料

二人分
  1. マイタケ 50g
  2. サラダ油 少々
  3. 少々
  4. 山椒(あれば 適量

作り方

  1. 1

    マイタケはきれいに拭いて食べやすい大きさにしておきます

  2. 2

    マイタケにサラダ油を塗り、魚焼きグリルで焼きます

  3. 3

    表面に焦げ目がついたら塩、山椒(お好み)を振りかけて出来上がりです

コツ・ポイント

マイタケを焼くとき焦げないように気を付けてください

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お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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