ポテサラ×温玉のトースト、塩昆布味。

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ポテトサラダ&温泉卵に、塩昆布と玉葱を合わせたお手軽和トースト
このレシピの生い立ち
朝の残りのぽてさらに、温泉卵や塩昆布など合わせたお手軽トーストを作りました。

ポテサラ×温玉のトースト、塩昆布味。

ポテトサラダ&温泉卵に、塩昆布と玉葱を合わせたお手軽和トースト
このレシピの生い立ち
朝の残りのぽてさらに、温泉卵や塩昆布など合わせたお手軽トーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. ポテトサラダ 大さじ山盛り3~
  3. 玉葱 小1/6個分程度
  4. 温泉卵 1個
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. 塩昆布 1つまみ
  7. マヨネーズ 適量
  8. キストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  9. 大葉 1枚
  10. 一味など 適量
  11. レモン お好み量

作り方

  1. 1

    ポテトサラダはご家庭でお気に入りのレシピで作ったものをご用意ください。
    (残り物を大さじ大盛り3程度。)

  2. 2

    玉葱はスライスする。

  3. 3

    パンにポテトサラダを載せて均一にひろげる。このとき、中央に温泉卵を載せるくぼみを作る。

  4. 4

    温泉卵、スライスオニオンを載せてピザ用チーズを散らす。

  5. 5

    塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。

  6. 6

    オリーブオイルをまわしかけ手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで一味などふり、レモンを絞ってお召し上がりください。

コツ・ポイント

ポテトサラダの量はお好みで。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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