♡牛肉ときのこの炒め物♡

yoshiko★☆ @cook_40132257
3ステップで出来ちゃう簡単で美味しい炒め物♡メインおかずにはもちろん、忙しい朝のお弁当づくりにもぴったりです♡
このレシピの生い立ち
牛肉とおうちにある食材で作れる簡単おかずをお弁当に持って行きたかったので♡
作り方
- 1
きのこはほぐしておきます♡長ねぎは斜め切りにします♡
◎今回は舞茸とエリンギを1/2袋ずつ使用 - 2
フライパンに油を熱し、牛肉を炒めます♡お肉の色が少し変わり始めたところできのことねぎを加えます♡
- 3
ねぎが少ししんなりしてきたら酒、砂糖、しょうゆを加えます♡強火にして、水分がなくなるまで炒めたら完成です(*≧∀≦*)♡
コツ・ポイント
きのこはお好きなものを使って下さいね♡
オススメは舞茸です♡
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