簡単ピザ

ゆうちゃん?ママ
ゆうちゃん?ママ @cook_40108392

発行しずに待ち時間なしで思いたったらすぐ作れる。30分あれば出来ます。
このレシピの生い立ち
子供が急にピザ食べたいと言うので作ってみました。
具材はソーセージの他にツナやちくわ、カニカマでも美味しいです。
安い食材で出来るので買うよりお得です。

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材料

4人前
  1. ピザ生地
  2. 小麦粉 150g
  3. ベーキングパウダー 小さじ3杯
  4. ひとつまみ
  5. 砂糖 大さじ1杯
  6. オリーブオイル又はサラダ油 大さじ1杯
  7. お湯 100cc
  8. 具材
  9. ソーセージ 2〜3本
  10. セリ 適量
  11. とろけるチーズ お好きな分量
  12. 玉ねぎ 適量
  13. ピザ用ソース
  14. トマトケチャップ 大さじ3〜4杯
  15. チリペッパー ひとふり
  16. バジル粉 ひとふり
  17. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ボールに小麦粉、砂糖
    塩、ベーキングパウダーを入れて、お湯を入れて1つにまとまるようにこねる。

  2. 2

    ひとまとめにした生地を
    丸く天盤の上でのばしていく。
    真ん中を薄く延ばす
    その際中にオーブンを250度で余熱しておく。

  3. 3

    のばした生地の上に直接
    トマトケチャップ、チリペッパー、バジルで合わせたソースを全体に塗る。

  4. 4

    玉ねぎ、ソーセージ、
    チーズ、パセリを飾る。
    その上からオリーブオイルを適量かける。
    後はチーズに焼き色がつくまで焼く

  5. 5

    20~30分くらい焼いたら完成です。

コツ・ポイント

焼く時にソースが垂れてくるので生地の外側は高くしておいたほうがいいと思います。
ケチャップソースは沢山塗った方が美味しいです。

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レシピ作者

ゆうちゃん?ママ
に公開
2人の息子のママです。
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