ふるる冷麺de温玉のせまぜ麺♪
saxxsa @cook_40128167
ふるる冷麺のアレンジレシピです。
辛口ビビン冷麺を使用！
汁なしですが、味がしっかりしていてやみつきになる事間違いなし♪
このレシピの生い立ち
辛いものが大好きで、より一層麺に絡み、特製タレを味わいたいと思い作りました☆
ふるる冷麺de温玉のせまぜ麺♪
ふるる冷麺のアレンジレシピです。
辛口ビビン冷麺を使用！
汁なしですが、味がしっかりしていてやみつきになる事間違いなし♪
このレシピの生い立ち
辛いものが大好きで、より一層麺に絡み、特製タレを味わいたいと思い作りました☆
作り方
- 1
袋から麺と特製タレを取り出す。鍋に水800mlを入れ沸騰させ、麺を入れ、弱火で３分間茹でる。
- 2
茹で上がった麺をザルに移し替え、冷たい水で洗い流した後、水気を切ります。
-
- 3
トマトを輪切りにし、器に並べます。冷麺を
中央に乗せ、真ん中を凹ませ、温玉を乗せます。 -
- 4
ボウルに特製タレを入れます。
-
- 5
④にすりごまを入れ、混ぜ合わせます。
-
- 6
お好みで特製タレをかけたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
すりごまを入れる事で、体にも良く、より一層タレが絡み美味しいです♪
辛口でも、トマトを入れる事でサッパリ頂けます♪
すりごまや、最後にかける特製タレはお好みで量を調節して下さい☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18361517
