スチームケースで！ミートソーススパゲティ
ゆきcafe0929 @cook_40033199
ルクエスチームケースで簡単にできるなすのミートソーススパゲティです。
このレシピの生い立ち
レンジでできちゃうので、おひとりさまランチに大活躍です♪
スチームケースで！ミートソーススパゲティ
ルクエスチームケースで簡単にできるなすのミートソーススパゲティです。
このレシピの生い立ち
レンジでできちゃうので、おひとりさまランチに大活躍です♪
作り方
- 1
スチームケースにスパゲティを半分に折って入れ、水・塩・オリーブオイルを加えて500wのレンジで5分加熱し、3分蒸らす。
-
- 2
なすは薄く銀杏切り又は半月切りにし、玉ねぎは薄くスライスする。
- 3
牛挽き肉を広げ、なす・玉ねぎを加えて●をのせ、500wのレンジで3分加熱し、全体を混ぜて更に3分加熱する。
-
- 4
粉チーズ・バジルを振る。
- 5
名古屋テレビどですか！でご紹介させていただきました。
コツ・ポイント
レンジによって多少パスタがくっつくようなら、蒸らす前に一度混ぜてください。
加熱時間もレンジによっては調整してください。
名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/
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