簡単おつまみ☆長いもとチーズの醤油麹和え

横浜のゆか @cook_40039328
切って和えるだけ!簡単なのに居酒屋のおつまみのような美味しさ♡
長いもとチーズの食感の違いが面白い!
このレシピの生い立ち
相性の良さそうな材料を合わせたら美味しいおつまみが完成!
作り方
- 1
長いもは皮をむき、1.5センチ角のサイコロ状にする。チーズは少し小さめ1センチ角くらいに。
- 2
1をボール入れ醤油麹と和えたら出来上がり!
- 3
お好みで青ねぎや大葉を乗せても美味しいです♪
コツ・ポイント
長いもは食感を楽しむためあまり小さくなりすぎないように。
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