ほうれん草、舞茸、ベーコンのガリバタ炒め

デイごん&アンギラス @cook_40140406
超簡単!かつ失敗なしの美味しさ!おつまみ、作り置きの副菜や、弁当のおかずにもピッタシですよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
ほうれん草、ベーコン、バター、ニンニクはよく合うので、すぐできるし副菜で作りました(≧∇≦)
ほうれん草、舞茸、ベーコンのガリバタ炒め
超簡単!かつ失敗なしの美味しさ!おつまみ、作り置きの副菜や、弁当のおかずにもピッタシですよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
ほうれん草、ベーコン、バター、ニンニクはよく合うので、すぐできるし副菜で作りました(≧∇≦)
作り方
- 1
ベーコンは2×1cmくらい、ほうれん草は3cm、舞茸は石突きをとってほぐします!
- 2
フライパンにバターとにんにくを入れ、弱火で香りがするまで炒めます!
- 3
ベーコンを入れ、軽くちぢむ程度に炒めます。
- 4
舞茸、ほうれん草の順に加え、炒めます!
- 5
ほうれん草が濃い緑になり、ヘタっとしたらできあがり
(≧∇≦)! - 6
2015.10.20話題入り!https://cookpad.wasmer.app/recipe/hot?date=20151020
- 7
2017.4.13
https://cookpad.wasmer.app/articles/20614
雑誌に掲載されました(≧∇≦)
コツ・ポイント
⭕️弱火でじっくり炒めると、焦げすぎず、失敗しません!カリカリが好きな人は3は中火で焦げ目をつけてください!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18363740