浸けないしょうが焼き
じゅんじゅまま @cook_40079913
浸けダレに浸けずに簡単にできます。
生姜が効いて美味しいです。
このレシピの生い立ち
浸けずに絡めるだけでも美味しくできたので、簡単だしずっとこのやり方で作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに生姜、砂糖、みりん、醤油をまぜあわせる。
- 2
フライパンにサラダ油を引いてお肉を焼く
- 3
お肉の色がかわれば、ひっくり返し両面焼く
- 4
両面焼けたら混ぜ合わしたタレをお肉に絡める
- 5
お皿に千切りキャベツをひいて、その上にしょうが焼きを置く
-
- 6
フライパンに残ったタレを煮詰めてかける。
出来上がり。
コツ・ポイント
生姜は好きな人は多めに苦手な人は少なめにしてください。
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