さっぱり!「おろしのたれ」で焼きミョウガ

kouayaa
kouayaa @Kouaya

焼いて美味しい意外な野菜「ミョウガ」
焼きミョウガに、エバラ 「おろしのたれ」をかけました。ポン酢でも美味しいです!
このレシピの生い立ち
そうめんや冷奴には、ミョウガって欠かせません!
お味噌汁も美味しいですね★
ミョウガって、料理の味を引き立てる薬味というイメージが強いですが、たくさんのミョウガをいただいたので焼いてみたら、なかなかでした!

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材料

  1. ミョウガ 好きなだけ
  2. エバラ「おろしのたれ」 代わりにポン酢でも美味しい

作り方

  1. 1

    ミョウガを水洗いしてから、縦半分に切り、少量の油を引いたフライパンで
    中がしんなりするまで両面焼く。

  2. 2

    器に盛り、エバラ「おろしのたれ」をかけて出来上がり
    (ポン酢でも美味しいです!)

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レシピ作者

kouayaa
kouayaa @Kouaya
に公開
東京都下在住☆2人の子供達の「美味っ!」の一言を励みに日々料理と格闘中♪ 好き嫌いの多かった娘も苦手だった食材も克服?お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃です✿楽しみは毎日の晩酌♪おつまみ系はパパッとアイデア浮かびますが、スイーツ系は、まるっきし駄目(-ܫ-‘)皆様のレシピにお世話になります!どうぞ宜しくお願いします♪
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