作り方
- 1
こんにゃくを味付きがよくなるように、フォークで刺し、切り、下ゆでする
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- 2
リンゴを好みの大きさに切る
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- 3
豚肉に塩コショーを少量かけ、片栗粉を少量かけてまぶす
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- 4
豚肉から炒め、油をだし、
リンゴも炒める -
- 5
豚肉に9割火が通ったら。下ゆでしたこんにゃくを入れて炒める
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- 6
しょうゆとみりんをいれ炒める
-
- 7
できあがり
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コツ・ポイント
リンゴが余ったらやる
フライパンはフッ素コートなどの油をひかなくても、くっつかないものを使用しています
油をひかないとくっついてしまうフライパンの場合は最初に油を薄くひいてください
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