クリスマスにも！我が家のミートローフ
やれゆは @cook_40050134
簡単なのに見映えよし♪
おもてなしにも喜ばれます！
2013.12.29話題入りしました(*^^*)
このレシピの生い立ち
ミートローフは我が家のおもてなしで、必ず完食してしまう人気メニューです♪
クリスマスにも！我が家のミートローフ
簡単なのに見映えよし♪
おもてなしにも喜ばれます！
2013.12.29話題入りしました(*^^*)
このレシピの生い立ち
ミートローフは我が家のおもてなしで、必ず完食してしまう人気メニューです♪
作り方
- 1
牛乳パックで型を作ります。
作り方は
『牛乳パックで＊パウンド型』
レシピID:18358549 -
- 2
固茹でのゆで卵を作っておきます。
『簡単＊ズホラ＊電気ケトルでゆで卵』
レシピID:21961981 -
- 3
ニンジンと玉ねぎはみじん切りにします。耐熱皿にのせラップをして600wで3分加熱します。あら熱をとり冷ましておきます。
-
- 4
ボールに茹で卵以外の材料を全て入れてもよく混ぜます。
牛乳はパン粉にめがけて加えて下さい。 -
- 5
粘りが出るまでよく混ぜてください。
-
- 6
1の型に肉だね→ゆで卵→肉だねの順に重ねていきます。
ゆで卵は真ん中にくるように！ -
- 7
180℃に予熱したオーブンで40分焼きます。焼き上がったらアルミホイルを被せて放置、そのまま冷まします。
-
- 8
完全に冷めてから切り分けます。
崩れやすいのでゆっくり切ってください！ -
- 9
2013.12.29話題入りしました(*^^*)
作ってくれた方、レポ送ってくれた方々に感謝です！
コツ・ポイント
ゆで卵は、固茹でをオススメします！
半熟卵で作って見たのですが切り分けると崩れて見映えが悪い(-_-;)
ミートローフは完全に冷めてから切り分けてください。
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