桜えびと塩昆布のご飯

E11en
E11en @cook_40159074

桜えびさえあれば!
後はお家に揃ってるものでできます。
おいしい!
ご飯食べ過ぎちゃう。
写真は揚げ玉のせてます!

このレシピの生い立ち
最終値引きされてしまった桜えびを見つけたので、
家にあるものをプラスしておいしくできないか考えました。

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材料

3人分くらい
  1. お米 3合
  2. お水  いつも通り
  3. 釜揚げ桜えび 350g
  4. 塩昆布 2つかみくらい
  5. バター 大さじ1ってとこ
  6. あおさ お好みで。うちはたくさん!
  7. 創味のつゆ 小さじ2くらい

作り方

  1. 1

    お米を洗う。
    うちはたくさん食べるから3合炊きます。
    水も普通に炊く時と一緒で!

  2. 2

    桜えびどーん。
    塩昆布どーん。
    青さどーん。
    バターどーん。
    創味のつゆどーん。
    全部入れる、これだけ。

  3. 3

    中身はそのままで。
    混ぜませんよ
    そのまま炊きます。

  4. 4

    炊きあがったら、
    全体を混ぜて
    少しなじませます。

  5. 5

    茶碗に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

特にないです。
薄かったら塩こしょうもしくはしょうゆで
味整えてくださいな。
塩昆布入ってるんで薄味の方はつゆいらないかな
アレンジで生姜とか柚子胡椒とかつけたら美味しそうだわあ

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レシピ作者

E11en
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に公開
目分量万歳\(^o^)/
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