新玉ねぎのオイルサーディン丼

うっひー @cook_40037114
いつものオイルサーディン丼に新玉ねぎを加えて
甘くて美味しくできました!お醤油が香ばしくてとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのやわらかくて甘い味を生かして丼にしました。
新玉ねぎのオイルサーディン丼
いつものオイルサーディン丼に新玉ねぎを加えて
甘くて美味しくできました!お醤油が香ばしくてとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのやわらかくて甘い味を生かして丼にしました。
作り方
- 1
玉ねぎを太目の千切りにし、フライパンでオイルサーディンの缶詰のオイルを利用して炒める。
- 2
軽く炒まったところで、少し端によせて、いわしの身を崩さないように並べて温める程度に焼く。
- 3
オイルがふつふつしてきたら、醤油をジュっと回しかける。
- 4
熱々ご飯を丼によそい、上にたまねぎ、いわしをのせて、みつばをちらしたら出来上がり!
コツ・ポイント
簡単にできちゃいます。
青ネギや、白髪ネギでも美味しいですよ!
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