きゅうりと魚肉ソーセージのからしマヨ和え

マツモトのごはん
マツモトのごはん @cook_40153544

材料2つでパパッとできる副菜です
おつまみにもどうぞ
このレシピの生い立ち
きゅうりと常備している魚肉ソーセージで作りました

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材料

3〜4人分
  1. きゅうり 1本
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. 金ごま 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. 和辛子 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは 、魚肉ソーセージを4mmの細切りにする。

  2. 2

    金ごまをすり、ソースの材料を合わせておく。

  3. 3

    具材にソースを和えて完成。

コツ・ポイント

きゅうりはだんだん水気が出てくるので、食べる直前に和えます。和がらしは好みで調整してください。

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レシピ作者

マツモトのごはん
に公開
九州なので煮物などは少し甘めが好みです。量らずに作っていたお家ご飯の備忘録として、、 わかりやすく!を心がけてレシピを掲載していきたいです。 つくレポ頂けたら嬉しいです!
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