きゅうりのおかか和え

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

パパッと手早く一品プラス☆彡ごま香る、お漬物風のミニ副菜です。ご飯のお供に、箸休めにどうぞ(*^-^*)♫
このレシピの生い立ち
グリーンのものを彩に加えようと思い、きゅうりでパパッと一品にしてみました。簡単で、ちょっとしたお漬物のようになったので覚書に。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ごま 小さじ1
  3. 醤油 小さじ1/2
  4. 鰹節 2g程度

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄くスライスして、キッチンペーパーで水気を拭う。
    ボウルに入れ、ごま油、醤油を加えてよく和える。

  2. 2

    ※塩味が足りなければ、塩をほんの少し加えてみて下さい。

    鰹節を振り、よく和える。

コツ・ポイント

きゅうりの水気をよく拭いてください。

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レシピ作者

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768
に公開
2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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