きゅうりとワカメのピリ辛和え

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

ピリリと効いたラー油がアクセント♫
あと一品やおつまみに、少ない材料でパパッと作れる簡単ミニ副菜です(´・ω・`)b
このレシピの生い立ち
辛いものが好きな父ちゃんのおつまみに。
ワカメがあったので、たまにはワカメの和え物をと思ってきゅうりと和えてみました。覚書です。

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材料

  1. きゅうり 1/2本
  2. ワカメ(乾燥) 4g
  3. ごまいりごま 小さじ1
  4. ごま 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. ラー油 少々

作り方

  1. 1

    ワカメはパッケージの表示の通りに水で戻し、水気を切る。

    きゅうりは薄くスライスする。

  2. 2

    ワカメときゅうりをボウルに入れ、ごま油、醤油を回し掛けてよく混ぜ、金ごま、ラー油を振ってよく和える。

    器に盛る。

コツ・ポイント

調味料の分量は、お好みで増減して調節して下さい。
ラー油の量はお好みで☆彡

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レシピ作者

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768
に公開
2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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